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카레는 아이들이 좋아하는 대표적인 메뉴 중 하나입니다. 향도 좋고, 다양한 채소와 고기를 넣을 수 있어 영양도 풍부하죠. 하지만 아기에게 카레를 먹일 땐 향신료, 염분, 자극성 재료에 대한 주의가 필요합니다.
이번 글에서는 아기는 언제부터 카레를 먹을 수 있는지, 안전한 재료 선택법과 조리 팁까지 전문가 기준을 바탕으로 상세히 정리해드립니다.
아기는 언제부터 카레를 먹을 수 있을까?
일반적으로 카레는 생후 12개월 이후부터 먹일 수 있습니다. 그 이유는 시판 카레의 경우 소금, 향신료, 고형 지방, 밀가루, 화학조미료 등 자극적인 성분이 많기 때문입니다.
✅ 아기 카레 섭취 시기 요약
- 생후 6~11개월 (이유식기) → ❌ 일반 카레 금지. 향신료, 소금, 기름 모두 피해야 함
- 생후 12~15개월 (초기 유아식) → ⚠ 가능은 하지만, 저염·무향신료로 조리한 아기용 카레만 추천
- 생후 18개월 이후 → ✅ 소량의 향신료 포함된 순한 카레로 천천히 적응 가능
왜 아기에게 일반 카레는 위험할까?
시중 카레 제품에는 다음과 같은 아기에게 적합하지 않은 성분이 포함되어 있습니다:
- 나트륨(염분): 신장 기능이 미성숙한 아기에게 과도한 염분은 부담
- 강한 향신료 (강황, 후추, 고추): 위장 자극 및 피부 발진 유발 가능
- 밀가루, 버터 등 고지방 소스: 소화 기능 부담 증가
- MSG, 향미 증진제: 1세 미만 아기에게 금기
따라서 1세 미만 아기에게는 절대로 일반 카레를 먹이면 안 됩니다.
아기용 카레는 어떻게 만들어야 할까?
💡 아기 카레 기본 레시피 (12개월 이상용)
- 기본 재료: 감자, 당근, 양파, 닭가슴살, 브로콜리 등 소화 잘 되는 재료
- 육수: 멸치, 다시마, 채소 육수 사용 (소금 無)
- 카레 소스: 일반 카레 분말 대신 순한 강황가루 + 소량 밀가루 + 야채즙으로 대체 가능
- 조리법: 센 불 NO, 기름 없이 재료 볶기 → 육수 부어 부드럽게 조림
🧂 카레 분말 사용할 수 있을까?
시판 카레 분말 대부분은 나트륨, 설탕, 향신료가 포함되어 있어 아기용으로는 적합하지 않습니다. 일부 무염·무첨가 아기용 카레 분말(예: 유기농 브랜드)은 사용 가능하나 반드시 성분표 확인이 필요합니다.
카레 먹일 때 주의할 점
- 🔸 처음에는 **소량(1~2스푼)**만 제공하고 반응 관찰
- 🔸 피부 발진, 설사, 기침, 눈 붓기 등 **알레르기 반응 여부 체크**
- 🔸 **하루 한 끼 이하**로 제한, 동일 재료로 자주 반복하지 않기
- 🔸 간장, 된장, 소금 등 조미료는 **2세 이후부터 소량 사용 권장**
카레 도입 시기 정리
생후 개월 | 일반 카레 | 아기용 카레 | 추천 여부 |
---|---|---|---|
6~11개월 | ❌ 절대 금지 | ❌ | 순한 이유식 중심 |
12~15개월 | ❌ | ⚠ 순한 조리 가능 | 소량부터 천천히 |
16~18개월 | ⚠ 매우 순한 형태만 가능 | ✅ 점차 양 증가 가능 | 소화 반응 관찰 |
18개월 이상 | ✅ 순한 일반 카레 소량 | ✅ 가능 | 반찬 대체 가능 |
마무리하며
아기에게 카레를 먹일 수 있는 시기는 12개월 이후부터이며, 이때도 소금, 향신료, 자극적인 재료 없이 순하게 조리하는 것이 필수입니다.
소화 능력과 알레르기 반응을 고려해 소량부터 천천히 도입하고, 시판 제품보다는 직접 만든 아기 맞춤 카레를 추천합니다.
여러분은 언제부터 아이에게 카레를 먹이셨나요? 댓글로 경험을 공유해주시면 다른 부모들에게도 큰 도움이 됩니다 😊
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